Gıda Teknolojisi Alanı
(Gıda Kontrol, Süt İşleme, Sebze ve Meyve İşleme, Hububat İşleme, Zeytin İşleme, Çay Üretimi ve İşleme Dalları)
Dönemlere Göre Haftalık Ders Çizelgesi
Talim ve Terbiye Kurulunun 14.09.2007 tarih ve 152 sayılı kararı ile yapılan değişikliklere göre düzenlenmiştir.
Ders
Katagoriler
DERSLER
9.
Sınıf
10.
Sınıf
11.
Sınıf
12.
Sınıf
DÖNEMİ
1
2
3
4
5
6
7
8
Dil ve Anlatım(*)
2
2
2
2
2
2
2
2
Türk Edebiyatı
3
3
3
3
-
-
-
-
Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi
1
1
1
1
1
1
1
1
Tarih
2
2
2
2
-
-
-
-
T.C. İnkılap Tar. ve Atatürkçülük
-
-
-
-
2
2
-
-
Coğrafya
2
2
2
2
-
-
-
-
Matematik
4
4
-
-
-
-
-
-
Fizik
2
2
-
-
-
-
-
-
Kimya
2
2
-
-
-
-
-
-
Biyoloji
2
2
-
-
-
-
-
-
Sağlık Bilgisi
2
2
-
-
-
-
-
-
Felsefe
-
-
-
-
2
2
-
-
Yabancı Dil
3
3
3
3
-
-
-
-
Milli Güvenlik Bilgisi
-
-
1
1
-
-
-
-
Trafik ve İlk Yardım
-
-
-
-
1
1
-
-
Toplam
25
25
14
14
8
8
3
3
Matematik
-
-
3
3
-
-
-
-
Bilgi ve iletişim Teknolojileri
-
-
2
2
-
-
-
-
Mesleki Gelişim
-
-
2
2
-
-
-
-
Gıda İşletmelerinde Hijyen ve Sanitasyon(*)
-
-
5
5
-
-
-
-
Gıda Kimyası
-
-
4
4
-
-
-
-
Maddede Temel Değişim ve Ölçümler
-
-
6
6
-
-
-
-
İşletmelerde Beceri Eğitimi(*)
-
-
-
-
24
24
29
29
Süt Ürünleri Üretim Teknolojisi 1(*)
Peynir Teknolojisi
Süt Ürünleri Üretim Teknolojisi 2
Tahıl Taneleri ve Kuru Bakliyatları Satışa Hazırlama